Cold Brew Alert

TOBÓ Rō-Zu

Игривый напиток с нотками клубничного йогурта, розы и ванили. Приготовлен на зернах из Колумбии, обработанных натуральным и мытым методами.

Обжарщик

NaNa Coffee Roasters в 2020 году стали лучшими обжарщиками Таиланда на Thailand National coffee roasting Championship.

Способ приготовления

Кофе приготовлен в графине Icicle Cold Brewer. То есть, мы взяли кофе, помололи его, поместили внутрь фильтра, залили водой комнатой температуры и поставили в холодильник на 16-18 часов. Все это время весь кофе был в контакте с водой, такой способ приготовления называют иммерсивным. В результате получается более насыщенный, плотный напиток с ярким вкусом.

Кофе, который был раньше

Чай, который был раньше